Préparation

Pour un moule à charnière de 16cm de diamètre :

Faites fondre le chocolat avec le beurre et ajoutez-y le praliné – mélangez bien avant d’y ajouter le sucre.

Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien entre chaque ajout.

En dernier, ajoutez la farine, la farine de châtaigne et la poudre de noisettes.

Versez la préparation dans votre moule à charnière préalablement beurré et fariné et enfourné pour exactement 16 mn.