Gâteaux aux amandes et aux cerises

Gâteaux aux amandes et aux cerises

Temps de Préparation

5 minutes

Temps de Cuisson

20 minutes

Nombre de Couverts

3

Nombre de Portions

3

INGRÉDIENTS

• 150g de cerises
• 50g de sucre vanillé
• 2 oeufs
• 60g de poudre d’amandes
• 150ml de lait d’amandes
• quelques amandes effilées

Préparation

 

Dénoyautez les cerises et faites-les macérer 30mn avec 25g de sucre vanillé

Battez les œufs en omelette et ajoutez-y la poudre d’amandes, le reste du sucre vanillé et le lait d’amandes.

Déposez les cerises dans le fond de 3 moules individuels et versez la préparation par dessus.
Enfournez pour environ 20mn à 180°. Servez tiède

 

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