Pommes de terre farcies aux rillettes de maquereaux
Pommes de terre farcies aux rillettes de maquereaux Une recette hyper facile, très rapide et tellement goûteuse et fraîche !! Pommes de terre farcies aux rillettes de maquereaux Temps de Préparation 10 minutes Temps de Cuisson 15 à 20 minutes Nombre de Couverts 4 Nombre de Portions 12 INGRÉDIENTS 6 pommes de terre de taille […]
Mi-cuits choco-coco
Mi-cuits choco-coco coeur caramel beurre salé En 5 mn la pâte est prête en 10 mn les gâteaux sont cuits ! Ils sont sans beurre mais avec de l’huile de coco vierge pour le remplacer. Mi-cuits choco-coco Temps de Préparation 5 minutes Temps de Cuisson 10 minutes Nombre de Couverts 6 Nombre de Portions 6 […]
Filet mignon de porc séché maison
Filet mignon de porc séché maison Je tentet souvent de nouvelles expériences et elles sont souvent très concluantes ! Et puis faire sa charcuterie simplement- en tout cas pour cette recette c’est super réjouissant ! Ici on l’a testé fumé avant séchage et après cuisson au sel et c’est super bon. Mais vous pouvez simplement […]
Cookies au beurre de cacahuètes
Cookies au beurre de cacahuètes Je cherche toujours des idées de recettes de biscuits pour changer du goûter ! J’avais envie d’utiliser du beurre de cacahuète que j’ai découvert SKIPPY BRAND aux pépites de chocolat ce mois-ci dans ma DEGUSTABOX. Vous pouvez bien sûr utiliser du beurre de cacahuètes classique pour cette recette. Ces cookies […]
Patates douces farcies au pulled pork sauce fromage blanc et oignons rouges
Patates douces farcies au pulled pork sauce fromage blanc et oignons rouges J’adore réaliser du pulled pork maison, vous pouvez le réaliser (la recette est juste ICI) ou bien l’acheter tout fait sous vide également. Comme j’en fais toujours de grosse quantité en général je le met sous vide et au congélateur pour les fois […]
Bûche roulée chocolat – marrons
Bûche roulée chocolat-marrons Voici une recette de bûche de noël ultra facile à faire et qui ne nécessite pas de matériel spécifique pour la réaliser !! Bûche roulée chocolat – marrons Temps de Préparation 35 minutes Temps de Cuisson 10 minutes Nombre de Couverts 8 Nombre de Portions 8 INGRÉDIENTS Pour le biscuit : 100g […]
Flan pâtissier à la crème de marrons
Flan pâtissier à la crème de marrons Flan pâtissier à la crème de marrons Temps de Préparation 15 minutes Temps de Cuisson 30 – 35 minutes Nombre de Couverts 4 Nombre de Portions 8 INGRÉDIENTS Pour la pâte : 175g de farine 90g de beurre 20g de jaune d’oeuf 20g de lait 20g de sucre […]
Verrines de poires pochées fromage blanc et crème de marrons
Verrines poires pochées fromage blanc et crème de marrons Quoi de plus simple que ce genre de dessert ! Ici je vous propose des poires au sirop faites maison mais vous pouvez bien évidemment si vous n’avez pas le temps, ni l’envie, utiliser des poires au sirop en conserve ! Pour les quantités, je vous […]
Houmous à l’ail noir
Houmous à l’ail noir Vous connaissez l’ail noir ???? Moi j’adore ça, c’est goûtu, ça assaisonne grave un plat ! Ca a toutes les vertus de l’ail mais sans les inconvénients. Je suis fan de la pâte d’ail noir, j’en mets dans mes risottos et aujourd’hui je l’ai ajoutée mon houmous maison pour lui donner […]
Tartines au beurre salé – rillettes de sardines et crudités
Tartines au beurre salé – rillettes de sardines et crudités Les tartines, pour moi c’est un peu comme les pizzas, on peut les garnir de différentes façons, avec ce qu’on a à disposition dans le frigo, avec ce qu’on aime, selon les saisons, bref on se fait plaisir ! Aujourd’hui, je vous les propose avec […]