Crèmes à la noisette
Crèmes à la noisette
Temps de Préparation
10 minutes
Temps de Cuisson
40 minutes
Nombre de Couverts
4
Nombre de Portions
4
INGRÉDIENTS
Pour 4 crèmes :
- 4 jaunes d’oeufs
- 4CS de sirop d’érable
- 3CS de pâte de noisette
- 40cl de crème liquide entière
- des noisettes grillées et du praliné pour la déco
Préparation
Préchauffez votre four à 110°.
Fouettez doucement les jaunes d’oeufs avec le sirop d’érable.
Ajoutez la pâte de noisettes puis ensuite la crème liquide.
Versez dans vos moules à crèmes brûlées et enfournez pour 40mn.
Laissez complètement refroidir et placez au frais.
Au moment de servir, décorez de praliné et de noisettes grillées.
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