Crèmes à la noisette

Crèmes à la noisette

Temps de Préparation

10 minutes

Temps de Cuisson

40 minutes

Nombre de Couverts

4

Nombre de Portions

4

INGRÉDIENTS

Pour 4 crèmes :

  • 4 jaunes d’oeufs
  • 4CS de sirop d’érable
  • 3CS de pâte de noisette
  • 40cl de crème liquide entière
  • des noisettes grillées et du praliné pour la déco

Préparation

Préchauffez votre four à 110°.
 

Fouettez doucement les jaunes d’oeufs avec le sirop d’érable.

Ajoutez la pâte de noisettes puis ensuite la crème liquide.

Versez dans vos moules à crèmes brûlées et enfournez pour  40mn.

Laissez complètement refroidir et placez au frais.

Au moment de servir, décorez de praliné et de noisettes grillées.