Moelleux à l’huile d’olive et à la crème de marrons

Moelleux à l’huile d’olive et à la crème de marrons

Temps de Préparation
10 minutes

Temps de Cuisson
30-35 minutes

Nombre de Couverts
6

Nombre de Portions
6
INGRÉDIENTS
Pour 1 gâteau ou 4 individuels :
- 2 oeufs
- 80g de sucre
- 100g de farine
- 1CS de levure
- 60g d’huile d’olive
- 200g de crème de marrons
- 2CS de rhum ambré
Préparation :
Préchauffez le four à 150°.
Fouettez rapidement les oeufs avec le sucre, ajoutez-y la farine et la levure et mélangez rapidement.
Ajoutez ensuite l’huile d’olive, la crème de marron et le rhum et mélangez à la spatule.
Huilez votre moule, recouvrez le fond de papier sulfurisé pour un démoulage plus facile et remplissez-le au 3/4.
Enfournez pour 30 à 35 mn si vous faites un gros gâteau ou 20mn pour des petits.
Surveillez votre cuisson selon votre four.


Petites tasses à croquer café et noisettes

Croquettes de béchamel au fromage et allumettes de lardons fumés

Salade de riz thon -tomates cerises – fèves et Appenzeller

Tiramisu à croquer

Crème glacée à la fraise façon magnum – chocolat blanc et amandes

Burger au beignets de filets de poulet – sauce poivron et appenzeller