Cake amande – citron

Cake amande – citron Cake amande – citron Temps de Préparation 10 minutes Temps de Cuisson 45 minutes Nombre de Couverts 6 Nombre de Portions 6 INGRÉDIENTS 2CS de lait le zeste d’un citron jaune bio 170g de beurre pommade 125g de sucre glace 170g de poudre d’amandes 4 œufs 40g de sucre en poudre […]

Quatre-quarts à la crème de marrons

Quatre quarts à la crème de marrons Quatre quarts à la crème de marrons Temps de Préparation 10 minutes Temps de Cuisson 40 minutes Nombre de Couverts 6 Nombre de Portions 6 INGRÉDIENTS 3 œufs (180g) 180g de sucre 180g de farine 180g de beurre 180g de crème de marrons 1 bouchon de rhum ambré […]

Bûche roulée à la confiture de lait

Bûche roulée à la confiture de lait Bûche roulée à la confiture de lait Temps de Préparation 20 minutes Temps de Cuisson 8 minutes Nombre de Couverts 8 Nombre de Portions 8 INGRÉDIENTS Pour le biscuit roulé : 4 oeufs 25g de beurre fondu 75g de farine 70g de sucre en poudre + 25g 2CS […]

Fondant à la pistache et à la fleur d’orangers

Fondant à la pistache et à l’eau de fleur d’oranger J’ai acheté récemment le livre de Clélia, une influenceuse que je suit sur les réseaux et qui fait de super gâteaux tous très appétissants. J’ai été subjuguée par ce gâteau aux saveurs que j’adore plus que tout, la fleur d’oranger et la pistache. C’est un […]

Quatre-quarts

Quatre quarts J’adore ce gâteau tout simple et je le fais souvent pour le goûter des enfants. Un joli souvenir d’enfance aussi à la sortie de l’école avec de la confiture de fraise dessus pour moi ! Pour la recette il suffit de peser vos œufs et de prendre comme référence leur poids pour avoir […]

Gâteau merveilleux au chocolat

Gâteau merveilleux au chocolat Le Merveilleux chocolat c’est je pense l’un de mes gâteaux préférés de chez préférés ! A l’ancienne certes, moi je l’ai connu quand j’habitais dans le Nord, les spécialistes des gâteaux à la crème au beurre qui sont d’excellents souvenirs d’enfance ! La crème au beurre, c’est calorique dirons certains mais […]

Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat Cookies aux pépites de chocolat Temps de Préparation 10 minutes Temps de Cuisson 5 minutes Nombre de Couverts 4 Nombre de Portions 10 INGRÉDIENTS Pour 10 gros cookies  : 60g de beurre pommande 75g de sucre cassonade 1 oeuf 80g de farine 1cc de levure chimique des pépites de chocolat […]