Sans titre (11)

Sarah Tatouille

L’ardèche

Le Sud Ardèche L’Ardèche L’ardèche est un vaste territoire plutôt connue pour sa nature, ses gorges et ses grottes, mais elle regorge d’une gastronomie locale très variée et présente partout où l’on va en Ardèche. J’ai eu l’occasion de visiter le sud de l’Ardèche en passant par les villes d’Aubenas et Vals-Les-Bains mais aussi de […]

La Dracénie via Les arcs sur Argens – Figanières – Callas et La Motte

La Dracénie via Les Arcs sur Argens – Figanières – Callas et La Motte La Dracénie Je vis en Dracénie depuis maintenant 5 ans et je m’y sens tellement bien ! Totalement dans mon élément tant au niveau terroir, qu’au niveau des activités et patrimoine. La dracénie c’est 23 villages, des villages perchés, des villages […]

La dracénie via Lorgues et Salernes

La Dracénie via Lorgues et Salernes La Dracénie Je vis en Dracénie depuis maintenant 5 ans et je m’y sens tellement bien ! Totalement dans mon élément tant au niveau terroir, qu’au niveau des activités et patrimoine. La dracénie c’est 23 villages, des villages perchés, des villages dans les collines, de la plaine, de la […]

La dracénie via Comps-sur-Artuby , Bargème et La Roque Esclapon

La Dracénie via Comps-sur-Artuby, Bargème et La Roques-Esclapon La Dracénie Je vis en Dracénie depuis maintenant 5 ans et je m’y sens tellement bien ! Totalement dans mon élément tant au niveau terroir, qu’au niveau des activités et patrimoine. La dracénie c’est 23 villages, des villages perchés, des villages dans les collines, de la plaine, […]

La dracénie via Figanières – Montferrat et Châteaudouble

La Dracénie via Figanières – Montferrat et Châteaudouble La Dracénie Je vis en Dracénie depuis maintenant 5 ans et je m’y sens tellement bien ! Totalement dans mon élément tant au niveau terroir, qu’au niveau des activités et patrimoine. La dracénie c’est 23 villages, des villages perchés, des villages dans les collines, de la plaine, […]

Le miel de Pierre et Aurélie (Entrecasteaux)

Le miel de Pierre et Aurélie (Entrecasteaux) Entrecasteaux Pierre, ancien employé agricole, a toujours été fasciné par le monde des abeilles et la bio-diversité, et c’est tout naturellement que sa femme, Aurélie, ancienne sommelière, s’est lancée à ses côtés dans l’aventure depuis 2019. Ensemble, ils bichonnent leurs ruches et récoltent pas moins de 8 miels […]

La campagne des 4 paysans (Brignoles)

La campagne des 4 paysans (Brignoles) Brignoles C’est depuis 2016 que Julie Brun  a repris l’exploitation de son père – elle est la  4ème génération de maraîcher sur cette exploitation à Brignoles. Julie cultive  les légumes de saison, des fruitiers (figues, mirabelles, pêches, pomme…..) – elle pratique une agriculture raisonnée et tous ses arbres fruitiers […]

J’irai cuisiner sur vos terres à Roquebrune-sur-Argens avec Olivier Ciamous (pour la chambre d’agriculture du Var)

J’irai cuisiner sur vos terres à Roquebrune-sur-argens chez Olivier Ciamous Pour Agriculture dans le Var je vous donne rendez-vous au pieds du magnifique rocher de Roquebrune sur Argens où j’ai rencontré Olivier Ciamous maraîcher-arboriculteur depuis la 5ème génération. Il a repris l’exploitation de ses parents avec ses frères en 2001. La recette du jour : Des spaghettis […]

Angèle confiserie (Salernes)

Angèle Confiserie (Salernes) Angèle confiserie (Salernes) C’est en mars 2016 que Stéphanie et Guillaume ont repris l’ancienne confiserie de Jacques EUGENE, aujourd’hui devenu Maître artisan, lequel leur a transmis tout son savoir-faire et toutes ses recettes à l’ancienne. Dans leur laboratoire de Salernes, l’ambiance y est sereine et gourmande, une atmosphère familiale, car Stéphanie et […]