L'agneau du Darnaga
Au printemps, je suis partie à la rencontre de Fabien Michel et sa compagne Marion au domaine de Mourjaï sur la commune d’Ampus, ayant repris les terres de ses parents en 2014, des terres familiales depuis 3 générations !
Au-delà de l’élevage de moutons, il y a aussi les biquettes, mais également un laboratoire pour la fabrication du fromage de chèvre, la farine de blé provenant de son exploitation et ils sont sur un projet futur d’un point de vente sur place également.
Une belle découverte dans notre Dracénie !
Un vrai bonheur de faire ses rencontres, découvrir le dur métier d’éleveurs et de l’agriculture locale.
Crédits photos @LéaGil