Le marché des producteurs de Lorgues (Dracénie)

Le marché des producteurs de Lorgues

C’est entre le 15 mai, à l’arrivée des beaux jours et le 15 octobre qu’a lieu tous les vendredis matin le marché des producteurs de Lorgues le long du Boulevard de la République.

Un marché sur lequel on retrouve essentiellement des producteurs de pays, rigoureusement sélectionnés par l’organisation ; Le nombre d’exposants et les types de produits proposés varient bien sûr en fonction de la saison.

On n’y fait pas seulement ses courses mais on y discute, on prend plaisir à connaître les produits et on prend surtout le temps de faire connaissance avec les producteurs, intarissables de conseils de préparation ou de consommation.

Avant ou après son marché, direction le Grillon pour un bon café en terrasse !

Reportage photo réalisé pour la DRACENIE PROVENCE VERDON

Crédits photos @LéaGil

Les produits locaux


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Les truites du Paradou 2
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Les jolies couleurs automnales des étals du marché

Les jolis légumes du potager de Baptiste « Le potager du Château » à DRAGUIGNAN (var) et les Truites de Grégory « Les truites du Paradou » à PIGNANS (var)





Le marché de Draguignan (Dracénie)
Le marché de Draguignan (Dracénie)

Croquettes de courgette ricotta et gruyère IGP
Croquettes de courgette ricotta et gruyère IGP

Mousses à la crème de marrons
Mousses à la crème de marrons

Pannacotta et caramel beurre salé
Pannacotta et caramel beurre salé

Risotto au lait de coco – citron vert et gingembre – gambas poêlées au paprika
Risotto au lait de coco – citron vert et gingembre – gambas poêlées au paprika

Sticks de mozzarella et herbes de Provence
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