La cueillettes des pommes au Château d’Astros à Vidauban (var)

Le Château d’Astros

En dracénie, il y a de jolis trésors et de merveilleux lieux chargés d’histoire où l’on peut passer un beau moment en famille et c’est le cas du domaine d’Astros à Vidauban.

Les familles se déplacent de toute la côte d’Azur et même parfois de plus loin juste pour passer une journée dans les vergers mais aussi pour profiter du calme et de la sérénité de cet endroit, pique-niquer, randonner en empruntant l’un des 3 sentiers balisés ou simplement faire une visite du domaine et des dégustations au caveau, peut-être aussi pour se replonger dans l’ambiance du film mythique « Le château de ma mère ».

Quoi de mieux que de profiter des fruits de saison sous le beau soleil de Provence !

Château d’Astros
Route de Lorgues
83550 Vidauban
04 94 99 73 00

Crédit photos : @LéaGil

Les moments cueillettes

De fin août à mi-octobre, on profite de la cueillette des pommes dans ses magnifiques vergers où 12 variétés y sont proposées (Golden, Starking, Black Stayman, Pinovas, Reinette Belchard, Reinette Grise, Granny…) selon leur maturité.



Aucun produits de conservation, ni produits de synthèse n’y sont utilisés, les cultures sont effectuées avec des méthodes de lutte naturelle et la biodiversité y est protégée, c’est donc tout naturellement que le domaine passe en agriculture bio avec une certification AB prévue pour août 2023.

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Les Agneaux du Darnaga à Ampus (Dracénie)
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Compote de pommes vanillée
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Churros à la fleur d’oranger
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Amandes chocolat (recette Christophe Felder)
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Pop corn au caramel beurre salé
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Tarte tatin
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