Crèmes brûlées caramel beurre salé
Crèmes brûlées caramel beurre salé Une recette très très simple de crème brûlée que je réalise assez souvent et avec des différents goûts. Aujourd’hui c’est avec un caramel beurre salé tout fait de chez CHOCOLAT WEISS que je l’ai faite mais vous pouvez remplacer le caramel par de la crème de marron par exemple ou […]
Mousses au chocolat
Mousse au chocolat Mousse au chocolat Temps de Préparation 10 minutes Temps de Cuisson 0 minutes Nombre de Couverts 4 Nombre de Portions 4 INGRÉDIENTS Pour 4 mousses : 85g de crème liquide entière 20g de lait 115g de chocolat noir 50g de chocolat au lait 100g de blancs d’oeufs (environ 3 blancs) 40g de […]