Pannacotta aux fruits de la passion et fraises marinées à la rose et au citron vert
Pannacotta aux fruits de la passion et fraises marinées à la rose et au citron vert Les fraises arrivent doucement sur les étals de marché et je n’ai pas résisté ce matin à en acheter une petite barquette pour les goûter ! J’ai imaginé cette recette qui est simple et qui sent bon le printemps, […]
Pannacotta fraises
Pour 8 petites verrines ou 4 panacotta à démouler : * 50cl de crème liquide entière * 50g de sucre en poudre * 2 feuilles de gélatine (soit 4g) * 250g de fraises * 1 cc de sucre en poudre * 4 sablés bretons Mixez 200g de fraises avec la cuillère à café de sucre, […]